Zakłady mleczarskie monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 5–11.07.2021 r. masło w blokach zbywały przeciętnie po 17,37 zł/kg, o 1% taniej niż tydzień wcześniej i o 2% taniej niż przed miesiącem.
Masło konfekcjonowane sprzedawano po 18,91 zł/kg (3,78 zł za 200 gramową kostkę), o 2% drożej niż w poprzednim tygodniu i o 1% drożej niż miesiąc wcześniej. Cena masła w blokach była wyższa niż przed rokiem o 29,5%, a masła konfekcjonowanego – o 16%.
Cena zbytu odtłuszczonego mleka w proszku wyniosła 11,61 zł/kg i była o około 2% wyższa niż tydzień i miesiąc wcześniej. Za pełne mleko w proszku uzyskiwano 14,29 zł/kg, o 1% więcej niż w poprzednim tygodniu i o 1,5% więcej niż w porównywalnym okresie czerwca br. W odniesieniu do cen sprzed roku OMP było droższe o 33%, a PMP – o 21%.
PIM / KOWR