Zakłady mleczarskie monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 14–20.06.2021 r. masło w blokach zbywały przeciętnie po 17,95 zł/kg, o 1% drożej niż tydzień wcześniej i o 2% drożej niż przed miesiącem.
Masło konfekcjonowane sprzedawano po 18,52 zł/kg (3,70 zł za 200 gramową kostkę), o 1% taniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 1% drożej niż miesiąc wcześniej. Cena masła w blokach była wyższa niż przed rokiem o 38%, a masła konfekcjonowanego – o 20,5%.
Cena zbytu odtłuszczonego mleka w proszku wyniosła 11,67 zł/kg i była o 3% wyższa niż tydzień wcześniej i o 5% wyższa niż przed miesiącem. Za pełne mleko w proszku uzyskiwano 14,09 zł/kg wobec 14,07 zł/kg w poprzednim tygodniu i 13,99 zł/kg w trzecim tygodniu maja 2021 r. W odniesieniu do cen sprzed roku OMP było droższe o 30%, a PMP – o 19%.
PIM / KOWR