Według MRiRW za okres: 30.03-05.04.2020 r. średnia ważona cena serów i twarogów spadła o 1,1% do 1355 zł netto za 100 kg. Produkty płynne odnotowały wzrost średniej ceny o 1,2% do 270 zł netto za 100 kg, a produkty stałe wzrost o 0,6% do 1068 zł netto za 100 kg.
W przypadku serów i twarogów możemy mówić o pierwszym tegorocznym spadku: w styczniu i lutym obserwowano wzrosty o 1,5% i 0,6%. W przypadku produktów płynnych były to wzrosty o 0,2% i 0,8%.
Znacznie gorzej sytuacja wyglądała w grupie produktów stałych, gdzie odnotowano spadki o 7,1% i 6,7% za okres stycznia i lutego.
Forum Mleczarskie
.png)
Zaloguj przez Facebook
