biogaz_09_2025

Branża mięsna ma szanse na jeszcze większy rozwój

2 czerwca 2025
Branża mięsna ma szanse na jeszcze większy rozwój

30 maja 2025 r. w Jachrance odbyła się konferencja „Jakość, konkurencyjność i przyszłość branży mięsnej”, połączona z uroczystymi obchodami 20-lecia działalności UPEMI. Wydarzenie zostało zorganizowane pod patronatem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a jego celem była dyskusja nad wyzwaniami i szansami, jakie stoją przed branżą mięsną.

Minister Siekierski w swoim wystąpieniu podkreślił ogromny postęp, jaki dokonał się w polskim sektorze mięsnym od momentu przystąpienia Polski do Unii Europejskiej. Zwrócił uwagę, że dziś polskie mięso nie tylko trafia na stoły w kraju i za granicą, lecz także buduje silną markę polskiego rolnictwa na świecie.

Jednym z kluczowych punktów programu była debata „Branża mięsna na globalnej szachownicy – konkurencyjność, epidemie i dyplomacja gospodarcza”, w której udział wzięli:

  • Jacek Czerniak, sekretarz stanu w MRiRW,
  • Janusz Piechociński, były wicepremier i minister gospodarki,
  • Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności,
  • Paweł Meyer, zastępca głównego lekarza weterynarii.

Dyskusja skoncentrowała się na pozycji Polski na międzynarodowym rynku mięsnym, wpływie kryzysów sanitarnych na handel oraz znaczeniu dyplomacji gospodarczej w utrzymaniu i rozwoju rynków eksportowych.

W trakcie uroczystości jubileuszowych odbyła się również ceremonia wręczenia odznaczeń. Wiceminister Jacek Czerniak, w imieniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, uhonorował osoby zasłużone dla rozwoju polskiej branży mięsnej, wręczając im odznaki honorowe „Zasłużony dla rolnictwa”. Był to ważny moment docenienia liderów sektora za wieloletni wkład i zaangażowanie.

Ciekawym punktem programu był również wykład prof. Jerzego Bralczyka, wybitnego językoznawcy, który w swoim wystąpieniu „Zapomnieliśmy o jakości, czy nie wiemy, czym tak naprawdę jest?” skłonił uczestników do refleksji nad współczesnym rozumieniem pojęcia jakości – zarówno w kontekście produktu, jak i komunikacji.

Obchody jubileuszu 20-lecia UPEMI były okazją do podziękowań, wspomnień i podsumowań, ale również do podkreślenia, jak ważną rolę organizacja odgrywała i nadal odgrywa w integracji środowiska i w promocji polskiej żywności na rynkach.

oprac, e-red, ppr.pl na podst źródło i fot: MRiRW


POWIĄZANE

Prawie 1,6 mld euro – tyle mają wynieść roczne oszczędności dla rolników po upro...

Podczas Zwyczajnego Walnego Zgromadzenia Członków została wybrana nowa Rada Nadz...

Coraz większą popularność zyskują nowoczesne produkty na bazie naturalnych skład...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę