Green_Gas_2026_900

Biotechnologia na Węgrzech: konstytucyjny zakaz GMO i ostrożne otwarcie na nowe techniki genomowe

15 grudnia 2025
Biotechnologia na Węgrzech: konstytucyjny zakaz GMO i ostrożne otwarcie na nowe techniki genomowe

Węgry od ponad dwóch dekad konsekwentnie utrzymują status kraju wolnego od GMO. Zakaz uprawy roślin genetycznie modyfikowanych został wpisany do konstytucji i pozostaje jednym z filarów polityki rolnej. Jednocześnie węgierskie instytuty naukowe prowadzą intensywne badania nad edycją genomu i „precyzyjnym hodowaniem”, widząc w nich szansę na poprawę konkurencyjności rolnictwa. Raport USDA (HU2025-0003) pokazuje, że kraj stoi w rozkroku między tradycją a innowacją.

 Rośliny i produkcja
  • Brak upraw GMO: konstytucyjny zakaz obejmuje wszystkie rośliny i zwierzęta.

  • Badania w laboratoriach: ok. 100 placówek prowadzi zamknięte eksperymenty genetyczne, głównie podstawowe.

  • Kierunki badań: odporność na stres abiotyczny i biotyczny, wykorzystanie CRISPR-Cas9 do poprawy odporności i fotosyntezy.

  • Import soi: kraj potrzebuje ok. 500 tys. ton śruty sojowej rocznie, z czego mniej niż 20% pochodzi z produkcji krajowej. Reszta sprowadzana jest głównie z Niemiec, Słowenii i od 2023 r. z Ukrainy – często GMO.

 

⚖️ Ramy prawne

  • Podstawy prawne: ustawa XXVII z 1998 r. o działalności genetycznej, rozporządzenia z lat 2003–2006.

  • Zakaz upraw: całkowity, obejmuje wszystkie rośliny transgeniczne.

  • System kontroli: Narodowy Urząd Bezpieczeństwa Łańcucha Żywnościowego (NFCSO) odpowiada za inspekcje i testy.

  • Etykietowanie: obowiązek oznaczania powyżej 0,9% zawartości GMO; Węgry wprowadziły własny system „GMO-free” dla żywności i pasz.

  • Polityka LLP: zero tolerancji dla niezatwierdzonych zdarzeń w paszach, z technicznym progiem 0,1%.

 Nowe techniki genomowe (NGT)
  • Akademia Nauk (2017): uznała, że produkty edycji genomu nie powinny być traktowane jak GMO.

  • Po wyroku TSUE (2018): węgierskie organizacje rolnicze ostrzegły przed izolacją Europy od globalnych innowacji.

  • Stanowisko rządu: poparcie dla badań, ale żądanie obowiązkowego etykietowania i ścisłej kontroli.

  • Debata parlamentarna (2023): wszystkie partie uznały, że propozycja Komisji Europejskiej narusza zasadę subsydiarności i ogranicza suwerenność państw członkowskich.

  • Prezydencja w Radzie UE (2024): Węgry promowały ostrożne podejście, domagając się rewizji definicji NGT i wzmocnienia systemu kontroli.

 Biotechnologia zwierzęca
  • Brak komercyjnej produkcji: GE zwierzęta i klony są zakazane.

  • Badania: prowadzone w laboratoriach, głównie modele zwierzęce (myszy, króliki) dla celów medycznych i naukowych.

  • Społeczne nastawienie: krytyczne wobec żywności z klonów i GE zwierząt, ale pozytywne wobec badań medycznych.

 

Biotechnologia mikrobiologiczna

  • Zastosowania przemysłowe: rekombinowane mikroorganizmy w produkcji etanolu, izocukru, serów i produktów bezlaktozowych.

  • Import i eksport: Węgry sprowadzają enzymy i składniki mikrobiologiczne (np. chymozyna, laktaza), eksportują produkty spożywcze mogące zawierać komponenty biotechnologiczne.

  • Regulacje: zgodne z prawem UE, produkty z GE mikroorganizmów nie wymagają etykietowania, jeśli nie zawierają DNA.

 Opinie społeczne
  • Konsumenci: sceptyczni wobec GMO, pod wpływem kampanii antytechnologicznych.

  • Rolnicy: coraz bardziej otwarci na „precision breeding”, widzą w nim szansę na wyższe plony i niższe koszty.

  • Cena jako czynnik: w badaniach z 2024 r. cena pozostaje najważniejszym kryterium przy wyborze żywności, wyżej niż kwestie zdrowotne.

 

Podsumowanie

Węgry pozostają jednym z najbardziej restrykcyjnych krajów UE wobec GMO, traktując status „GE-free” jako przewagę marketingową. Jednocześnie rosnące uzależnienie od importu pasz GMO i presja ze strony naukowców oraz rolników sprawiają, że kraj coraz poważniej rozważa otwarcie na innowacyjne, nietransgeniczne technologie genomowe. Kluczowe będzie znalezienie kompromisu między konstytucyjnym zakazem a potrzebą modernizacji rolnictwa.

oprac, e-red, ppr.pl


POWIĄZANE

Opony przemysłowe mają bezpośredni wpływ na sposób pracy maszyn roboczych, ich s...

Green Gas Poland 2026! Zarejestruj już dziś!

Sadzonki truskawek Frigo zmieniły sposób planowania uprawy. Dają elastyczność, p...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę