Belgijskie notowania

Bydło mleczne

Cena mleka w 2023 r. wyniosła 43,66 euro/100 litrów i była znacznie niższa (-20,33%) w porównaniu z 2022 r. Ponieważ cena mleka wynosi > 35 euro, współczynnik progresji, który należy zastosować, zostaje utrzymany na poziomie 5. Zwiększenie skali podstawowej musi być zastosowane do powierzchni mlecznej od 35 hektarów do 115 hektarów. W przypadku bydła mlecznego uwzględniono ograniczony wzrost produktywności krów o 1,4%. Jeśli chodzi o wydajność mięsa (+1,36%), niższa notowania krów reformowanych została zrekompensowana lepszymi cenami cieląt. Po stronie kosztowej spadły koszty koncentratu (-10%). Spadek kosztów paszy objętościowej był ograniczony, ponieważ plon kiszonki z kukurydzy i jakość wielu kiszonek z traw były rozczarowujące. Podsumowując, powoduje to 35% spadek skali mleczarskiej, dzięki czemu osiągany jest ten sam poziom, co w roku podatkowym 2021.

Bydło opasowe

W przeciwieństwie do notowań mleczarskich, ceny sprzedaży bydła utrzymały się w 2023 roku. W przypadku różnych kategorii bydła wysokiej jakości odnotowano ograniczony wzrost cen ze względu na niedobór na rynku. Średnia cena sprzedaży sprzedanych cieląt spadła o 16 euro/sztukę, dla roczniaków spadek wynosi 25 euro/sztukę. Przy stabilnym poziomie po stronie przychodów i spadających kosztach skutkuje to wzrostem skali wołowiny o 6,33%. Aby złagodzić skutki spadku kosztów paszy, w tym roku zaproponowano również dostosowanie obsady na hektar. Zasada ta nie zmieniła się od lat, ale ze względu na ciągły spadek pogłowia bydła i obowiązek utrzymania powierzchni użytków zielonych, zmniejszenie obsady na hektar wydawało się właściwe w celu uwzględnienia tendencji do ekstensyfikacji.

oprac, e-mk, ppr.pl