AVOCADO

Wg FAS USDA, W 2024 r. produkcja awokado w Kenii spadła o 11,2 procent do 562 tysięcy ton metrycznych (TMT), co było spowodowane mniejszymi opadami deszczu. Pomimo tego niepowodzenia oczekuje się, że produkcja wzrośnie o cztery procent w 2025 r., osiągając 585 TMT, wspierana przez zwiększenie powierzchni ziemi pod uprawę awokado i wzrost plonów w wyniku ulepszeń kontroli jakości. Wzmocniona zachętami rządowymi, takimi jak dostarczanie wysokiej jakości sadzonek, programy szkolenia rolników, dostęp do dotowanych środków produkcji, powierzchnia upraw ma wzrosnąć o sześć procent w 2025 r. do 34 000 hektarów.

Szacuje się, że wartość eksportu w 2024 r. wzrosła o 11 procent do 159 milionów dolarów. Wzrost wartości był spowodowany wzrostem popytu na kenijskie awokado, co zwiększyło jego konkurencyjność na rynkach międzynarodowych. Konsumpcja krajowa stanowi 47 procent produkcji, a prognozy na 2025 r. wynoszą 280 tysięcy ton metrycznych.

Kenijski przemysł awokado odnotował znaczny wzrost, napędzany wysokim popytem międzynarodowym i rosnącą konsumpcją krajową. W 2023 r. produkcja osiągnęła 633 TMT, co uczyniło Kenię szóstym co do wielkości producentem na świecie. Eksport wzrósł z 103 254 ton metrycznych (MT) w 2022 r. do 122 581 MT w 2023 r., a po szacunkach na 2024 r. wolumen eksportu wzrośnie o pięć procent do 128 tysięcy ton metrycznych. Pomimo wyższych wolumenów eksportu w 2022 r., wartość eksportu spadła o 11 procent w 2023 r. z powodu niższej jakości produkowanego awokado w porównaniu z innymi wiodącymi producentami, takimi jak Meksyk, Peru i Kolumbia. Te kraje korzystają z bardziej zaawansowanych praktyk rolniczych, lepszej infrastruktury pozwalającej im na produkcję i
wysyłkę awokado wyższej jakości po konkurencyjnych cenach. W 2025 r. eksport ma wzrosnąć o pięć
procent do 135 TMT, wspierany przez rozszerzony dostęp do rynku w Iraku, Korei Południowej i Indiach.

Post prognozuje wzrost produkcji o cztery procent w 2025 r., osiągając 585 TMT ze względu na powiększone tereny uprawne i lepsze plony z hektara. Ponad 30 powiatów, w tym Murang’a, Kiambu i Nakuru, aktywnie zajmuje się uprawą awokado ze względu na sprzyjające warunki ekologiczne. Kraj
korzysta ze swojego klimatu tropikalnego i subtropikalnego, z dobrze rozłożonymi opadami deszczu i umiarkowanymi temperaturami idealnymi do wzrostu awokado. Główne sezony zbiorów to marzec do sierpnia i październik o grudnia, w zależności od odmiany, przy czym Hass i Fuerte są najpopularniejszymi typami.

Produkcja

Kenia jest wiodącym producentem awokado w Afryce i zajmuje drugie miejsce pod względem wartości eksportu awokado po RPA. Awokado uprawiają głównie drobni rolnicy, którzy zazwyczaj posiadają mniej niż jeden akr ziemi. Ci rolnicy stanowią trzon kenijskiego przemysłu awokado, przy czym każdy z nich zazwyczaj zarządza od 10 do 20 drzewami awokado na gospodarstwo. Ci drobni rolnicy stanowią około 70 procent z około 966 000 rolników uprawiających awokado w kraju.

W 2024 r. szacuje się, że produkcja awokado spadła o 11,2 procent do 562 tysięcy ton metrycznych. Ten spadek przypisuje się w dużej mierze zmniejszonym opadom deszczu, chociaż kontrola eksportu mogła mieć również niewielki wpływ na produkcję. 3 listopada 2023 r. Ministerstwo Rolnictwa wprowadziło tymczasowe ograniczenia eksportowe w celu lepszej kontroli jakości eksportu, co prawdopodobnie wpłynęło na decyzje na poziomie gospodarstw
dotyczące terminu zbiorów. Chociaż rządowe ograniczenia opóźniły zbiory i eksport na sezon 2023/2024, zostały zniesione przed rozpoczęciem większości zbiorów.

Patrząc w przyszłość, przewiduje się, że produkcja awokado w Kenii odbije w 2025 r., a przewidywany wzrost o cztery procent wyniesie 585 TMT w porównaniu z 2024 r. (patrz rysunek 1). To odbicie jest napędzane inwestycjami w niekonwencjonalne obszary uprawy i ulepszoną kontrolą jakości na poziomie gospodarstwa.

Od 2018 roku powierzchnia upraw awokado rosła średnio o 11 procent rocznie. Wzrost ten jest napędzany korzystnymi zachętami ze strony rządów krajowych i powiatowych oraz uznaniem uprawy awokado za istotny czynnik w eksporcie produktów rolnych. Ponadto inicjatywy różnych organizacji pozarządowych odegrały znaczącą rolę w umożliwieniu rolnikom dostępu do wysokowydajnych sadzonek.
FAS Nairobi przewiduje, że powierzchnia upraw wzrośnie o sześć procent w 2025 roku, osiągając 34 000 ha w porównaniu z szacunkami na 2024 rok wynoszącymi 32 000 hektarów. Uprawa awokado okazała się bardziej dochodowa niż tradycyjne uprawy towarowe, takie jak kukurydza, kawa i herbata. Rolnicy coraz częściej przechodzą na produkcję awokado, aby osiągnąć wyższe zyski, zwłaszcza dzięki gwarantowanym powiązaniom rynkowym za pośrednictwem eksporterów i spółdzielni.

Zróżnicowane strefy agroklimatyczne Kenii, które umożliwiają rozłożone zbiory w różnych regionach, zapewniają stałe dostawy awokado przez cały rok. Sezon szczytowy awokado trwa zazwyczaj od marca do października, a wszelkie zbiory poza tymi miesiącami są starannie monitorowane i regulowane za pomocą badań przeprowadzanych przez Ministerstwo Rolnictwa w celu utrzymania kontroli jakości i optymalizacji zarządzania plonami.
Kenia sadzi co najmniej 40 odmian awokado, przy czym odmiany Hass i Fuerte stanowią odpowiednio około 10 i 20 procent całkowitej produkcji. Pinkerton, Reed i Jumbo oraz inne odmiany stanowią pozostałe 70 procent. Istnieje co najmniej 10 głównych powiatów (patrz tabela 1 i rysunek 2) produkujących większe ilości awokado, przy czym Muranga jest powiatem o największej produkcji, z 32 procentami krajowej produkcji według wartości i 24,7 procentami według objętości.

W powiecie działa kilka kluczowych stowarzyszeń i spółdzielni, które odgrywają kluczową rolę w przemyśle awokado, skupiając się na produkcji, pakowaniu i eksporcie. W powiecie jest ponad 120 000 zarejestrowanych rolników z małymi sadami o powierzchni od pięciu do dziesięciu hektarów.

Pierwsze i najbardziej produktywne zbiory odbywają się od marca do sierpnia. W tym okresie odmiana awokado Hass, która jest najpopularniejsza i najszerzej eksportowana, osiąga szczyt zbiorów. Inne odmiany, takie jak Fuerte i Pinkerton, są zazwyczaj zbierane od września do listopada, a w tym okresie ilość wyprodukowanych awokado jest niższa w porównaniu z głównym sezonem. Główne regiony produkcji awokado (lub podregiony) to Kandara, Kigumo, Kahuro i Kangema.
Kisii jest drugim co do wielkości hrabstwem produkującym awokado, ze średnią produkcją 75 tysięcy ton metrycznych. Większość rolników uprawiających awokado w Kisii sadzi awokado Hass i polega na naturalnych opadach deszczu ze względu na stałe wzorce opadów w regionie. Podczas gdy opady deszczu są wystarczające przez większą część roku, niektórzy stosują dodatkowe nawadnianie
podczas okresów suszy, aby utrzymać stałe plony.

Przy krajowym plonie wynoszącym około 18 ton metrycznych z hektara, krótkoterminowe perspektywy produkcji kenijskiego awokado pozostają pozytywne, wspierane przez sprzyjające warunki pogodowe i ulepszone praktyki rolnicze.
Wielu rolników przyjęło lepsze techniki rolnicze, w tym stosowanie sadzonek wysokiej jakości i nowoczesnych systemów nawadniających, co przyczyniło się do zwiększenia plonów i jakości produktów.

Spożycie

Kenia ma najwyższe spożycie awokado na osobę w Afryce, średnio około sześciu kilogramów (około 13 funtów) na osobę. Awokado jest powszechnie spożywane ze względu na przystępną cenę,
dostępność i znaczącą rolę w lokalnej diecie. Często łączy się je z podstawowymi produktami spożywczymi, takimi jak ugali (danie z mielonej kukurydzy) lub chleb, dodaje do sałatek lub spożywa samodzielnie. Ponadto, są dostępne przez większą część roku, co czyni je przystępną i niedrogą opcją żywieniową, nawet na obszarach wiejskich, gdzie często są zbierane bezpośrednio z rodzimych drzew.

Ponieważ awokado są łatwo dostępne, cena krajowa jest często niższa niż cena eksportowa.
Ceny są najniższe w szczycie sezonu zbiorów i stopniowo rosną wraz ze spadkiem podaży poza sezonem, osiągając najwyższy punkt około listopada do lutego. Średnia cena krajowa poza sezonem zwykle waha się od 2,5 do 4 dolarów za kilogram (kg), a w szczycie sezonu wynosi średnio 1,5 dolara za kilogram.

 Wartości eksportowe zwykle osiągają szczyt między październikiem a styczniem każdego roku, pokrywając się z kenijskim okresem poza sezonem, kiedy
podaż awokado jest ograniczona. W ciągu ostatnich dwóch lat kalendarzowych wartość jednostkowa awokado osiągnęła najwyższy punkt w grudniu 2022 r. i grudniu 2023 r., co odzwierciedla zmniejszoną podaż eksportową w tych okresach.

Spożycie

Kenia ma na celu dojście do spożycia awokado na kobietę w Afryce, średnio około sześciu kilogramów
(około 13 dostępnych) na osobę. Awokado jest podzielone ze względu na przystępną cenę, dostępność i ryzyko wykluczenia. Często łączy się z produktami spożywczymi, etykietą jak ugali (danie z mielonej mąki kukurydzianej wytwarzanej z kukurydzy lub mąki kukurydzianej) lub chlebem, dodatkiem do sałatek lub spożywanych samodzielnie. Dodatkowo, awokado są dostępne przez większą część roku, co czyni je przystępną i niedrogą podstawową żywieniową, nawet na obszarach wiejskich, gdzie często są zbierane bezpośrednio z rodzimych drzew.

Ponieważ awokado są łatwo dostępne, cena krajowa jest często niższa niż cena eksportowa. Ceny są które doprowadziło do zakończenia sezonu, wraz z wnioskami poza sezonem,
osiągając punkt około listopada do lutego. Średnia cena krajowa poza sezonem zwykle waha się od 2,5 do 4 dolarów za kilogram (kg), a w szczycie wynosi średnio 1,5 dolara za kilogram.
Wartość eksportowa zwykle osiągają szczyt między październikiem a stycznie każdego roku, pokrywając się z kenijskim okresem poza sezonem, kiedy

Handel
Eksport awokado z tego kraju znajduje się na trajektorii wzrostowej, a prognozy post przewidują 175 milionów dolarów pod względem wartości w 2025 r. Wzrost ten jest napędzany głównie przez rosnącą produkcję i globalny popyt na owoce, szczególnie na rynkach europejskich i bliskowschodnich, oraz deprecjację szylinga kenijskiego.

W 2024 r. eksport awokado z Kenii osiągnął szczyt między marcem a majem, co pokrywa się z większością sezonu zbiorów. Jednak eksport od czerwca do września 2024 r. był znacznie niższy w porównaniu z poprzednim rokiem, w wyniku tymczasowego spadku produkcji w tym okresie. Z drugiej strony eksport w październiku i listopadzie 2024 r. wykazał znaczną poprawę, przewyższając poziomy odnotowane w tym samym okresie poprzedniego roku

W 2024 r. Holandia stała się wiodącym miejscem eksportu awokado z Kenii, z 32 procentami
całkowitego udziału w rynku (rysunek 5). Zjednoczone Emiraty Arabskie (ZEA) znalazły się na drugim miejscu z 16 procentami, podczas gdy Hiszpania, Francja i Niemcy odpowiadały odpowiednio za 13 procent, 11 procent i 7,0 procent. Istnieją również nowe ekspansje na inne rynki, takie jak Chiny i Irak

Całkowita wielkość i wartość eksportu stale rosła od 2019 do 2024 r. z niewielkim spadkiem wartości w 2022 i 2023 r. FAS Nairobi prognozuje, że całkowity eksport w 2025 r. osiągnie 135
TMT, co stanowi wzrost o 6,3 procent w porównaniu z szacunkami na 2024 r. Wzrost ten przypisuje się przede wszystkim wyższym poziomom produkcji spowodowanym korzystnymi warunkami pogodowymi i rozszerzonymi obszarami upraw.

oprac, e-red, ppr.pl na podst źródło: FAS USDA