biogaz_09_2025
biogaz, biometan, biopaliwa_ptak 2025

Australia: Saputo zmienia nazwę sera. Poprzednia nazwa uznana za rasistowską

7 sierpnia 2020
Australia: Saputo zmienia nazwę sera. Poprzednia nazwa uznana za rasistowską

Jak donosi serwis ouest-france, po dziesięcioleciach protestów części konsumentów i aktywistów społecznych walczących o prawa Aborygenów, obecny, kanadyjski właściciel marki serów Coon, firma Saputo, zmieni jego nazwę. Dotychczasowa nazwa (Coon czyli szop) była traktowana przez wielu jako obelga wobec rdzennych mieszkańców kontynentu. Jak wyglądały argumenty drugiej strony sporu?

Firma Saputo wyjaśniła, że nazwa Coon odnosi się do amerykańskiego producenta sera Edwarda Williama Coona, wynalazcy innowacyjnego procesu dojrzewania, a ser pod tą nazwą był sprzedawany od 80 lat. Firma podjęłą jednak salomonową decyzję.

– Jesteśmy przekonani, że każdy z nas ma do odegrania rolę w eliminowaniu rasizmu we wszystkich jego formach i wierzymy, że jest to ważny krok, który musimy podjąć – mówi komunikat firmy przytaczany przez serwis ouest-france.

 

Forum Mleczarskie


POWIĄZANE

W obliczu dynamicznych zmian na rynku surowców roślinnych, sektor paszowy w Euro...

W sezonie 2024/25 Unia Europejska wyłania się jako kluczowy światowy importer śr...

Lato w polu nie zna odpoczynku. To czas intensywnej pracy, gdy każda godzina ma ...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę