,,Rzeczpospolita'' podaje, że w efekcie gwałtownego spadku cen zbóż możemy w najbliższych miesiącach mniej zapłacić za żywność. Skalę obniżek może jednak zmniejszyć rosnący popyt.
- Ceny zbóż maleją w Polsce od lutego, ale w ostatnim czasie spadki znacznie przyspieszyły. Tylko w ciągu miesiąca ziarno staniało o niemal 200 zł - mówi "Rz" Michał Koleśnikow, ekonomista Banku BGŻ.
To oznacza, że jeszcze przed końcem roku mogą spaść ceny mąki i makaronów. niewykluczone też, że o 1-3 proc. niższe będą ceny pieczywa. Wraz ze spadkiem cen zboża oczekiwać można także niższych cen wieprzowiny i drobiu. Drugi z tych mięs może być tańszy jeszcze w 2013 r.
Niestety analitycy nie wróżą sporego obniżenia cen żywności. Ich zdaniem, gdy zboża drożeją, producenci i sprzedawcy szybko podnoszą ceny. W drugą stronę to działa w ograniczony sposób. Ponadto polska gospodarka wychodzi z "dołka", więc powinniśmy obserwować rosnący popyt, a to tym bardziej nie będzie wróżyło obniżkom cen żywności.