Jak podała ,,Rzeczpospolita'', w 2013 roku wzrosną m.in. ceny alkoholi, pieczywa i mięsa. Skala podwyżek może jednak wyhamować, bo firmy obawiają się o spadek popytu.
W 2013 roku nie unikniemy podwyżek cen wina oraz piwa. Jednak przyszłoroczne podwyżki obejmą nie tylko rynek alkoholi, na który przypada niemal jedna dziesiąta wydatków Polaków na produkty spożywcze
W pierwszej połowie 2013 roku zdrożeć może po raz kolejny mięso, głównie wieprzowina. W górę pójdą również ceny chleba, a sezonowo podrożeją warzywa i owoce, w tym także te cytrusowe i banany.
Na początku 2013 r. wzrost cen warzyw może sięgnąć rok do roku 10 proc.
Na podwyżki wpływ mają coraz wyższe ceny surowców oraz presja ze strony tanich i popularnych w Polsce dyskontów.