biogaz_09_2025
biogaz, biometan, biopaliwa_ptak 2025

Żywienie Człowieka i Gastronomia

5 stycznia 2016
Do 22 lutego 2013 roku trwa w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie rekrutacja na studia podyplomowe Żywienie Człowieka i Gastronomia
Celem studiów  podyplomowych na Wydziale Nauk o Żywienia Człowieka i Konsumpcji SGGW jest przygotowanie nauczycieli do nauczania przedmiotów w zakresie żywienia człowieka i gastronomii w szkołach ponadpodstawowych.
 Program studiów obejmuje następujące przedmioty: podstawy żywienia człowieka z elementami socjologii żywienia, towaroznawstwo i przechowalnictwo z elementami bezpieczeństwa, dietetyka, technologia gastronomiczna z elementami żywienia zbiorowego (w tym catering), projektowanie i wyposażenie zakładów gastronomicznych, obsługa konsumenta, higiena i ochrona zdrowia z elementami mikrobiologii żywności, marketing żywności i usług gastronomicznych, metodyka nauczania przedmiotów zawodowych oraz seminarium.
 Łącznie 360 godzin dydaktycznych realizowane jest w trakcie dwudniowych zjazdów sobotnio-niedzielnych. Zajęcia prowadzone są w formie wykładów, ćwiczeń laboratoryjnych oraz seminariów.


POWIĄZANE

W obliczu dynamicznych zmian na rynku surowców roślinnych, sektor paszowy w Euro...

W sezonie 2024/25 Unia Europejska wyłania się jako kluczowy światowy importer śr...

Lato w polu nie zna odpoczynku. To czas intensywnej pracy, gdy każda godzina ma ...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę