W krajowym skupie utrzymuje się spadek cen żywca wieprzowego. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 31.12.2012-06.01.2013 r. za żywiec wieprzowy w Polsce płacono w skupie średnio po 5,23 zł/kg, o 0,4 proc. mniej niż w poprzednim tygodniu, o 3 proc. mniej niż przed miesiącem i o 1 proc. mniej niż rok wcześniej.
W pierwszym tygodniu stycznia 2013 r. w Polsce obniżyły się także ceny skupu bydła. W tym czasie żywiec wołowy skupowano przeciętnie po 6,38 zł/kg wobec 6,45 zł/kg tydzień wcześniej. Jednocześnie za bydło płacono o 0,4 proc. więcej niż przed miesiącem i tyle samo, co przed rokiem.
W dniach 31.12.2012-06.01.2013 r. odnotowano wzrost cen kurcząt. Zakłady drobiarskie skupowały kurczęta brojlery po 3,72 zł/kg, o 1,7 proc. drożej niż tydzień wcześniej. Przeciętna cena skupu kurcząt była także o 2 proc. wyższa niż przed miesiącem i o 5 proc. wyższa od notowanej w analogicznym okresie 2012 r.
Za indyki płacono 5,54 zł/kg, tyle samo, co w poprzednim tygodniu. Jednocześnie indyki były o 1 proc. droższe niż przed miesiącem, ale o 5 proc. tańsze niż rok wcześniej.