Znaleziono szczep bakterii EHEC na kiełkach buraków
10 czerwca 2011
Władze holenderskie wstrzymały sprzedaż kiełków buraków cukrowych jednego z holenderskich producentów, bo wykryto na nich szczep bakterii EHEC. Szczep ten różni się jednak od tego, który spowodował już zgon 27 osób w Europie.
Holenderski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności powiadomił w czwartek, że Unia Europejska poinformowała go w środę wieczorem, iż w Niemczech znaleziono holenderskie warzywa skażone bakterią EHEC. Urząd podał, że badanie próbek kiełków buraczanych w Holandii także potwierdziło przypadki zakażenia EHEC.
Urząd podkreśla jednak, że nie jest to ten szczep, który spowodował zachorowanie 2 900 osób i śmierć 27.
Nazwy producenta nie ujawniono.
.png)
Zaloguj przez Facebook
