Ważną rolę w działalności Polskiego Towarzystwa Promocji Zdrowego Życia i Żywności odgrywa ukazujący się od 1987 roku kwartalnik ,,Zdrowa Żywność – Zdrowy Styl Życia’’
Czasopismo to zyskało już sobie czytelników w całym kraju, piszą w nim znani naukowcy, lekarze, dietetycy, żywieniowcy, naturoterapeuci, ekolodzy.
Kwartalnik propaguje zdrowy styl życia, radzi jak zapobiegać chorobom, promuje producentów oraz technologie przyjazne człowiekowi stosowane w różnych dziedzinach, prezentuje leki roślinne – mówi Jacek Makowiec , prezes zarządu Polskiego Towarzystwa Promocji Zdrowego Życia i Żywności.
Polskie Towarzystwo Promocji Zdrowego Życia i Żywności jest jedną z najstarszych w Polsce organizacji grupujących zwolenników zdrowego stylu życia. Zaczęło się od powstałego w 1987 roku Krajowego Towarzystwa Propagowania Zdrowej Żywności w Tarnowie. Utworzenie Towarzystwa poprzedził ogólnopolski ruch na rzecz zdrowej żywności.