Jak informuje FAMMU/FAPA wzrost popytu, a zwłaszcza znacznie większe od oczekiwanych zakupy Egiptu, spowodowały ponowną zwyżkę cen ziarna na światowych rynkach. Egipska rządowa agencja nabyła w USA, Rosji i Kazachstanie 490 tys. ton pszenicy z dostawą w marcu br. Jest to największy, pojedynczy zakup tej instytucji od ponad dwóch lat.
Równocześnie wyższe od spodziewanych były tygodniowe wyniki amerykańskiego eksportu. Wyniosły one 493,8 tys. ton pszenicy (zdaniem ekspertów może to oznaczać, że w USA już praktycznie nie ma większych ilości tego zboża na eksport) oraz blisko 2,5 mln ton kukurydzy. W czwartek 17 stycznia na giełdzie w Paryżu notowania kontraktu marcowego na pszenicę wzrosły do 253 euro/tonę (245,5 euro tydzień temu). Tak intensywny popyt przy obecnie wysokich cenach zbóż zaskoczył wielu obserwatorów. Należy to jednak uznać przede wszystkim za chęć zabezpieczenia sobie dostaw w sytuacji malejącej podaży. Ostatni tydzień przyniósł poza tym powrót słabnącego dolara, a zapowiedzi zarówno zmasowanej akcji kredytowej na rynku amerykańskim, mającej na celu ratowanie notujących starty banków, jak i kolejnych cięć stóp procentowych podtrzymały wiarę w inflacyjny model wychodzenia z kryzysu finansowego w USA. Jak podkreśla FAMMU/FAPA może to sprzyjać dalszej, giełdowej spekulacji i okresowej zwyżce notowań zbóż w miesiącach, jakie pozostały do nowych zbiorów. Będzie ona miała raczej charakter znacznych wahań cen, niż stałego trendu zwyżkowego. Co dodatkowo będzie zachęcać do jak najszybszego zaspokajania niezbędnych potrzeb importowych i wykorzystywania okresowych spadków notowań.