Ze wstępnych szacunków GUS wynika, że o 4 proc. niższa niż w 2011 r. będzie w tym roku produkcja warzyw gruntowych i może wynieść 4,6 mln t, ale zbiory będą o ponad 1 proc. wyższe od średnich zbiorów z lat 2006-2010. Wzrośnie produkcja owoców z drzew.
Według GUS produkcja większości gatunków jest szacowana na poziomie wyższym od średniej z lat 2006-2010. Jedynie produkcję cebuli i marchwi jadalnej szacuje się niżej od tej średniej. W porównaniu do roku 2011 największy spadek produkcji przewiduje się właśnie dla cebuli i marchwi jadalnej, zaś najmniejszy dla kapusty i kalafiorów.
Natomiast o 4 proc. wyższa niż w ubiegłym roku będzie produkcja owoców z drzew, wyniesie ona ok. 3 mln ton. Zbiory będą aż o 20 proc. wyższe od średnich zbiorów z lat 2006-2010. Natomiast zbiory owoców z krzewów owocowych szacuje się na ponad 0,5 mln t, czyli o 3 proc. więcej od zbiorów ubiegłorocznych i o ok. 7 proc. więcej od średnich zbiorów z lat 2006-2010.
Eksperci przewiduje się, że wyższa od ubiegłorocznej będzie produkcja wszystkich gatunków owoców z drzew z wyjątkiem gruszek. Szacuje się, że zbiory jabłek w 2012 r. wyniosą 2,6 mln ton i będą o przeszło 4 proc. wyższe od zbiorów 2011 roku i o blisko 22 proc. wyższe od średniej z lat 2006-2010.