Tegoroczne zbiory ziemniaków w woj. lubuskim są udane. Średnio z hektara rolnicy uzyskali plony na poziomie 250-260 q/ha. Uprawa ta staje się jednak w tym regionie coraz mniej opłacalna - poinformował Lubuski Ośrodek Doradztwa Rolniczego (LODR) w Klasku.
W tym regionie produkcja ziemniaka maleje w dosyć szybkim tempie. Powodami są: spadająca opłacalność, wzrost kosztów produkcji, niska cena i zmniejszające się spożycie - wynika z analiz LODR.
"W ostatnich latach jest to trochę ponad 100 kg/osobę, a jeszcze niedawno było to około 150 kg/osobę" - wyjaśnił PAP Jan Soloch z oddziału Lubuskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Lubniewicach.
Niska opłacalność powoduje, że w powierzchnia upraw kurczy się z każdym rokiem. W 2012 roku było to ok. 8,6 tys. ha, co stanowi ok. 2,5 proc. powierzchni ziemniaków w Polsce.
W regionie dominują uprawy odmian jadalnych, a do najpopularniejszych należą: Wineta, Lord, Bryza, Denar, Drop, Tajfun, Bard, Aster, Satina i Bard.
Produkcja odmian przemysłowych jest w Lubuskiem niewielka, co wynika z braku na tym terenie przetwórni - zakładów zajmujących się produkcją skrobi, frytek czy chipsów. Ponadto rozwojowi tego profilu produkcji roślinnej nie sprzyja zużycie ziemniaka na paszę.
Produkcją ziemniaka zajmują się w Lubuskiem głównie duże gospodarstwa, wyspecjalizowane w tej produkcji, które posiadają odpowiedni park maszynowy, przechowalnie itp. W małych gospodarstwach ziemniaki wykorzystywane są własne potrzeby.
W regionie ceny ziemniaków ze względu na dobre zbiory nie są zbyt wysokie i kształtują się na granicach 0,25 - 0,40 zł/kg w hurcie oraz 0,50 - 0,80 zł/kg w sprzedaży detalicznej.
5643894
1
.png)
Zaloguj przez Facebook
