Rada Gospodarki Żywnościowej wydała dziś komunikat ws. niekontrolowanego użycia antybiotyków w produkcji i hodowli zwierząt. Poniżej prezentujemy jego treść:
Cały sektor żywnościowy, a w szczególności branża mięsna, działają na podstawie i w ramach obowiązującego w Polsce prawa UE i krajowego. Uczestnicy łańcucha produkcji mięsnej są w związku z tym zaniepokojeni ujawnianymi incydentami polegającymi na zakupie i użyciu leków weterynaryjnych poza oficjalnym systemem nadzoru. Uważamy, że firmy i osoby dopuszczające się tego typu procederu w udowodnionych przypadkach, powinny zostać ukarane zgodnie z prawem oraz napiętnowane.
Nad bezpieczeństwem i jakością produktów oraz nad działaniem zgodnym z prawem czuwają uprawnione służby i inspekcje. Wykrywają i identyfikują one powstające zagrożenia, a także podejmują działania prewencyjne i interwencyjne. Ich skutkiem jest przeprowadzanie odpowiednich postępowań oraz karanie osób dopuszczających się łamania prawa. Ilość incydentów dotyczących niezgodnego z prawem i właściwą procedurą, stosowania leków weterynaryjnych w Polsce nie odbiega od ilości podobnych zdarzeń w innych krajach członkowskich UE. W związku z tym pragniemy oświadczyć, doceniając dociekliwość mediów, że incydenty ujawnione w drodze prowokacji dziennikarskiej nie mogą być podstawą do generalizujących opinii i nadawania zaistniałej sytuacji znamion afery.
Przedstawiciele organizacji branży mięsnej:
Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza
Polska Federacja Producentów Żywności
Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji
Polski Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego
Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP
Unia Pracodawców i Pracodawców Przemysłu Mięsnego
Związek Polskie Mięso
Kluczowe punkty komunikatu
Polska branża mięsna działa zgodnie z prawem i potępia przypadki łamania obowiązujących przepisów
Stosowanie antybiotyków odbywa się w Polsce jedynie z przepisu i pod nadzorem uprawnionych lekarzy weterynarii
Inne użycie antybiotyków, w tym w celach profilaktycznych, jest łamaniem prawa i powinno być ścigane przez właściwe organy
Ujawnione w drodze prowokacji dziennikarskiej incydenty są odosobnionymi przypadkami, które nie uprawniają do nadawania zaistniałej sytuacji znamion afery