Biogaz_III Forum 2025

Zagrożona produkcja oscypków na Podhalu

1 sierpnia 2006

Związek Hodowców Owiec i Kóz apeluje do Ministerstwa Rolnictwa o dopłaty do pasterstwa. Inaczej oscypki mogą zniknąć z Podhala - alarmują bacowie.

W Ministerstwie Rolnictwa właśnie decydują się losy dopłat na najbliższe siedem lat.

- Niestety, wiadomości dla hodowców owiec nie mamy zbyt dobrych - mówi Jan Janczy, dyrektor Związku Hodowców Owiec i Kóz z Nowego Targu. Ministerstwo zamierza wysokość dopłat uzależnić od wielkości gospodarstwa, a nie od wielkości stada.

- Większości rolników w Polsce hodujących na przykład krowy nie robi to różnicy. Bo i tak trzymają zwierzęta w oborach i pasą je na własnych łąkach. W takim przypadku im większe gospodarstwo, tym więcej krów można trzymać i tym większa dopłata. Ale baca na Podhalu może mieć tylko skrawek własnego pola i wypasać nawet dwieście owiec - tłumaczy Janczy.

Bacowie wypas owiec prowadzą zwykle na dzierżawionych polanach. Często wędrują ze stadami aż w Bieszczady czy na Słowację.

- System proponowany przez ministerstwo w ogóle nie uwzględnia pasterzy. Jeśli projekt wejdzie w życie, to owcze sery mogą zniknąć z Podhala, bo hodowla owiec pod Tatrami będzie nieopłacalna. Okazuje się, że ministerstwo nie chce wspomóc pasterstwa - dodaje Janczy.


POWIĄZANE

Raport zrównoważonego rozwoju firmy Tetra Pak za rok 2024 potwierdza redukcję em...

Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) pozytywnie ocenia rezultaty polskiej p...

O przyszłości młodych rolników w Europie i Azji na konferencji FAO w Budapeszcie...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę