FAMMU/FAPA poinformiwała, że Międzynarodowa Organizacja Cukru ISO zwiększyła swój szacunek nadwyżki produkcyjnej w sezonie 2011/12 (październik/wrzesień) na rynku cukru z 4,446 do 5,17 mln ton. Produkcja została oszacowana na rekordowym poziomie 173 mln ton, a konsumpcja na 168,83 mln ton.
Roczna dynamika wzrostu spożycia wyniosła 2,3 proc., a produkcji 4,9 proc. Powodem zwiększenia szacunku nadwyżki jest prognoza wyższej produkcji w Indiach, UE, Pakistanie, Rosji i na Ukrainie. Lepsze wyniki w tych krajach zrekompensowały spadek produkcji w Brazylii, która jest największym producentem cukru na świecie.