Tłocznia Soków z Owoców i Warzyw Wiatrowy Sad z Dmosina zdobyła w tym roku nagrodę gospodarczą województwa łódzkiego w kategorii mikroprzedsiebiorstwo. Grażyna Wiatr, właścicielka tłoczni odebrała nagrodę13 listopada w trakcji specjalnej gali zorganizowanej podczas VI Europejskiego Forum Gospodarczego w Łodzi
Soki z Wiatrowego Sadu produkowane są z owoców z własnego gospodarstwa sadowniczego położony w pobliżu Parku Krajobrazowego Wzniesień Łódzkich w dolinie rzeki Mrogi w gminie Dmosin.
Gospodarstwo objęte jest programem integrowanej produkcji owoców (IPO), wykorzystującym w sposób zrównoważony postęp techniczny i biologiczny w uprawie , ochronie roślin i nawożeniu oraz zwracającym szczególną uwagę na ochronę środowiska i zdrowia ludzi, będący pod kontrolą Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa.
- Dzięki zastosowaniu procesu technologicznego, w którym, owoce są tłoczone i poddawane procesowi pasteryzacji, uzyskujemy naturalnie mętne soki posiadające bogaty bukiet smaków i wartości odżywczych przez co zachowują świeży smak i aromat owoców do 14 dni po otwarciu, dzięki pakowaniu w worek Bag in box – informuje Grażyna Wiatr.
Soki z Wiatrowego Sadu zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych
Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Są produkowane bez dodatku cukru,wody i konserwantów.
.png)
Zaloguj przez Facebook
