W styczniu wzrosły ceny większości produktów rolnych, ale nie trzody

W styczniu br. w porównaniu z grudniem 2014 r. w skupie i na targowiskach wzrosły ceny większości produktów rolnych, ale żywność była nadal tańsza niż przed rokiem. Największy spadek cen dotyczył trzody, mleka i ziemniaków.

Według GUS, w styczniu br. żywiec wieprzowy potaniał na obu rynkach (w skupie i na targowiskach - PAP). Mniej także płacono w skupie za mleko i drób, a na targowiskach spadły ceny pszenicy, ziemniaków oraz żywca wołowego.

Ceny pszenicy w skupie wzrosły w porównaniu do grudnia 2014 r. o 5,6 proc., tj. z 67,23 zł za decytonę (1 decytona = 100 kg) do 70,99 zł/dt, a w odniesieniu do stycznia 2014 r. były niższe o 6, proc. Na targowiskach za 100 kg pszenicy płacono 75,56 zł, tj. mniej o 0,5 proc. niż przed miesiącem i o 17,1 proc. niż przed rokiem.

Żyto w styczniu podrożało o 2,3 proc., skupowano je po 53,56 zł/za 100 kg (dt). W stosunku tego samego okresu ub.r. kosztowało ono jednak mniej o 7,4 proc. Natomiast na targowiskach jego cena spadła w stosunku do ubiegłego roku - o 12,4 proc.

Jęczmień, choć w styczniu podrożał w skupie o 4,7 proc. do 63,16 zł za 100 kg, to w porównaniu ze styczniem ub.r. nadal był tańszy o 18,2 proc.

O 23,7 proc. podrożały w styczniu (wobec cen z grudnia ub.r.) ziemniaki w skupie, średnio kosztowały one 44,19 zł za 100 kg. Jednak w stosunku do stycznia 2014 były one tańsze o 29,6 proc.

Nadal tanieje żywiec wieprzowy. W styczniu jego cena w skupie ukształtowała się na poziomie 4,05 zł/kg, czyli o 2,6 proc. niższym niż w grudniu ub. roku. Był on o 20 proc. tańszy niż rok wcześniej. Na targowiskach średnio za żywiec płacono 4,39 zł/kg, tj. o 6,2 proc. mniej niż w grudniu ub.r., a w skali roku - o 14,9 proc.

Za prosię na chów w obrocie targowiskowym płacono średnio 153,16 zł/szt., tj. mniej o 0,7 proc. niż przed miesiącem i o 9,7 proc. niż w styczniu 2014 r.

W styczniu ceny skupu żywca wołowego (5,99 zł/kg) wzrosły w stosunku do grudnia 2014 r. o 4,2 proc., ale spadły w skali roku o 2,9 proc. Ceny bydła rzeźnego na targowiskach wyniosły 6,37 zł/kg i były niższe w stosunku do poprzedniego miesiąca o 1,2 proc., a o 4,9 proc. w ujęciu rocznym.

Ceny skupu drobiu rzeźnego spadły do poziomu 3,91 zł/kg, tj. o 1,9 proc. w porównaniu do poprzedniego miesiąca. W odniesieniu do analogicznego okresu ub. roku wzrosły o 0,3 proc.

Za 1 hektolitr (1000 litrów) mleka płacono w skupie 122,18 zł, tj. mniej o 1,1 proc. niż przed miesiącem i o 20,5 proc. niż przed rokiem.