W ramach wprowadzonego przez Inspekcję Weterynaryjną programu „Zero tolerancji” w dniach 28 sierpnia – 3 września 2013 r. terenowe organy Inspekcji Weterynaryjnej na terenie całej Polski przeprowadziły 1095 kontroli: 113 w rzeźniach, 198 w zatwierdzonych zakładach przetwórstwa spożywczego, 12 w chłodniach składowych, 138 w punktach skupu zwierząt, 61 u pośredników w handlu zwierzętami, 130 środków transportu środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego oraz 443 środków transportu zwierząt do 8h.
Uchybienia występujące w podmiotach sektora spożywczego produktów pochodzenia zwierzęcego dotyczyły: nadzoru właścicielskiego, wymogów strukturalnych, identyfikowalności, wymogów higienicznych, dobrostanu zwierząt oraz właściwego postępowania z ubocznymi produktami pochodzenia zwierzęcego.
Jak informuje Inspekcja Weterynaryjna stwierdzane nieprawidłowości w punktach skupu zwierząt, podmiotach prowadzących działalność pośrednictwa w obrocie zwierzętami oraz podmiotach zajmujących się transportem zwierząt do 8h dotyczyły: prowadzenia dokumentacji, dobrostanu zwierząt, identyfikacji zwierząt oraz warunków technicznych środka transportu.
Jednocześnie w wyniku prowadzonych w dniach 28 sierpnia – 3 września 2013 r. kontroli ujawniono 8 prowadzonych nielegalnie działalności. Przypadki te dotyczyły: produkcji środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego (3 przypadki), w tym na użytek własny (1
przypadek), uboju zwierząt (5 przypadków), w tym na użytek własny (2 przypadki), transportu zwierząt (1 przypadek – bydło leżące).
.png)
Zaloguj przez Facebook
