FAMMU/FAPA poinformowała, że w minionym roku spożycie mięsa wołowego w Argentynie obniżyło się o 6,7 proc. do 53,8 kg/osobę, co oznacza, że było najniższe od 1920 roku, kiedy to wynosiło 47 kg/osobę.
Tymczasem w 2011 roku zwiększyło się spożycie drobiu o 3,9 proc. do 40 kg/osobę.
W ostatnich dwóch latach zwiększyła się także konsumpcja mięsa wieprzowego, o 9,2 proc. Przyczynami spadku spożycia wołowiny w Argentynie są przede wszystkim wysokie ceny tego gatunku mięsa, spadek podaży wołowiny oraz rosnąca populacja ludności.
.png)
Zaloguj przez Facebook
