W 2011 roku może zbankrutować nawet tysiąc piekarni

5 stycznia 2016

Dziennik Wschodni podaje, że w Polsce działa obecnie 10 tys. piekarni i piekarnio-cukierni. Według raportu firmy Dun & Bradstreet Poland, w 2010 roku w całym kraju liczba piekarni zmniejszyła się o 400. Tylko w pierwszym kwartale tego roku, działalność zakończyło 160 piekarzy.

Jak szacuje Stanisław Butka, prezes Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP, w 2011 roku może zbankrutować nawet tysiąc.
Od 1999 r. spożycie pieczywa spadło o ponad 25 kg na osobę. W tym roku statystyczny Polak zje już tylko 54,1 kg chleba i bułek. Za kilogram chleba pszenno-żytniego płacimy dziś średnio 4,40 zł, a chleba razowego - 5,53 zł. Dwa lata temu ceny wynosiły odpowiednio 3,76 zł i 4,80 zł (dane GUS). W Polsce pieczywo jest o 20-50 proc. tańsze niż w pozostałych krajach UE.

ppr.pl - Rolnictwo, Ekologia, Natura

POWIĄZANE

Nikt nic nie wie czyli miesiąc do wdrożenia systemu kaucyjne...

System kaucyjny wejdzie w życie już 1 października i obejmie m.in. butelkowane i...

Lokalna półka i co dalej? Rządzący obietnicy nie zrealizowal...

W ostatniej kampanii parlamentarnej „lokalną półkę” obiecywały 4 różne partie. R...

Wczoraj obchodziliśmy Dzień Polskiej Żywności – ale czy był ...

W kalendarzu pojawiła się uroczysta data – Dzień Polskiej Żywności. W teorii pow...

Komentarze

...Szczęśliwy gospodarz, którego się ziemia słucha...

NAJNOWSZE ARTYKUŁY

Tylko w ppr: 20 wywiadów na 20 lecie PPR.PL - Andrzej Szumowski, Prezes Stow. Polska Wódka

Tylko w ppr: 20 wywiadów na 20 lecie PPR.PL - David de Benedetti, lawyer

Tylko w ppr: 20 wywiadów na 20 lecie PPR.PL - Jerzy Wierzbicki, Prezes PZPBM

Nikt nic nie wie czyli miesiąc do wdrożenia systemu kaucyjnego

Wczoraj obchodziliśmy Dzień Polskiej Żywności – ale czy był to powód do świętowania???

Dzień Polskiej Żywności – smak tradycji, nowoczesności i dumy narodowej

Lokalna półka i co dalej? Rządzący obietnicy nie zrealizowali!!!

Optymistyczne prognozy dla producentów kukurydzy ziarnowej

4 na 10 pracowników chce zmienić pracę

Polska żywność na pierwszym planie

Ishida wspiera rozwój greckich przedsiębiorców

Rynek zbóż! Ceny i mit taniego zboża ze Wschodu.

Skandal z MTZ Belarus: rolnicy bez ciągników. Państwo stawia gospodarzy pod ścianą

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarka praca przetargi

Administratorem podanych w Serwisie danych osobowych, czyli podmiotem decydującym o celach i sposobach ich przetwarzania, jest NASHNET Spółka Akcyjna z siedzibą we Wrocławiu, przy ul. Zemskiej 29 A / 1. Informujemy, że podanie danych osobowych zawartych w formularzu jest dobrowolne, a także, że każdemu Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do podanych danych osobowych, ich zmiany (w tym aktualizacji), wyrażenia sprzeciwu wobec przetwarzania, a także pozostałe prawa opisane w Polityce prywatności. Podane dane osobowe będą przetwarzane przez Administratora w zgodzie z przepisami prawa, w celach określonych w Polityce poprawności, w tym Administratorowi przysługuje prawo przetwarzania danych na podstawie prawnie uzasadnionego interesu, którego przykłady wymieniono w Polityce prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z pozostałymi informacjami dostępnymi w Polityce prywatności, w tym dot. okresów przechowywania danych i kategorii odbiorców danych. W razie jakichkolwiek pytań, pozostajemy do dyspozycji pod adresem: admin@ppr.pl.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez NASHNET Spółka Akcyjna z siedzibą we Wrocławiu, przy ul. Zemskiej 29 A / 1, w celu korzystania z prowadzonej przez NASHNET S.A. usługi subskrypcji newsletter/ dostarczania materiałów marketingowych (podstawa prawna: art. 6 ust. 1 lit a) RODO). Zapoznałem/zapoznałam się z pouczeniem dotyczącym prawa dostępu do treści moich danych i możliwości ich poprawiania. Jestem świadom/świadoma, iż moja zgoda może być odwołana w każdym czasie, co skutkować będzie usunięciem mojego adresu e-mail z listy dystrybucyjnej usługi subskrypcji newsletter/ dostarczania materiałów marketingowych.

Oświadczam, że mam ukończone 16 lat

Jestesmy w spolecznosciach: