Jak informuje Gazeta Wyborcza, przed zakupem towarów spożywczych przed świętami konsumenci powinni dokładnie przeczytać informacje zawarte na etykiecie produktów. W oznakowaniu środków spożywczych powinny znajdować: nazwa rodzajowa produktu (np. kiełbasa suszona, mleko pełne), termin przydatności do spożycia lub data minimalnej trwałości, wykaz składników, warunki przechowywania, zawartość netto, oznaczenie producenta lub innego podmiotu wprowadzającego produkt do obrotu - apeluje UOKiK.
UOKiK ucuzla konsumentów, żeby porównywali skład podobnych produktów, np. śmietany (może ona zawierać substancje dodatkowe dozwolone bądź nie zawierać ich w ogóle) lub parówek (zawartość mięsa może w nich wynosić od 20 do 70 proc.). Na etykiecie producent ma obowiązek podawać procentową zawartość głównego składnika, np. mięsa dla wędlin.