Ukraińcy zmieniają tradycyjne nawyki żywieniowe. Badania marketingowe rynku produktów mięsnych wskazują, że Ukraińcy jedzą coraz mniej tradycyjnego sała, czyli specjalnie przyprawianej miękkiej słoniny, nazywanej żartobliwie ukraińskim narkotykiem.
Społeczeństwo żyje coraz dostatniej i klienci wybierają obecnie chudsze produkty mięsne. Sało, to nad Dnieprem legenda, produkt kultowy.
Na temat miłości Ukraińców do miękkiej, aromatycznej słoniny powstawały poematy i mnóstwo anegdot, znanych nie tylko w kraju, ale i na całym obszarze byłego Związku Radzieckiego.
.png)
Zaloguj przez Facebook
