FAMMU/FAPA poinformowała, że w 2012 roku produkcja mięsa na Ukrainie może wzrosnąć o 5,3 proc. do 2,26 mln ton. Produkcja mięsa wieprzowego zwiększy się prawdopodobnie o 7,3 proc. do 750 tys. ton, natomiast wytwórczość mięsa drobiowego wzrośnie o 5,8 proc. do 1,06 mln ton. Produkcja wołowiny utrzyma się na poziomie zbliżonym do ubiegłorocznego, i wyniesie 410 tys. ton.
Popyt na mięso zwiększy się na Ukrainie nieznacznie do 2,39 mln ton. Nie zmieni się zapotrzebowanie na mięso wołowe, wynosząc 420 tys. ton, zwiększy się natomiast popyt na wieprzowinę o 2,4 proc. do 865 tys. ton oraz na drób o 3,2 proc. do 1,06 mln ton.
W 2012 roku Ukraińcy mogą sprowadzić 217 tys. ton mięsa ogółem, tj. o 11,8 proc. mniej niż w 2011 roku.