UE: tanie mleko w skupie

Jak podaje FAMMU/FAPA, od trzeciego miesiąca bieżącego roku, za sprawą zapoczątkowanej już pod koniec 2011 r. dekoniunktury na rynku mleczarskim, obserwowana jest zniżkowa tendencja przeciętnych cen skupu mleka oferowanych przez największe unijne firmy mleczarskie.
Trend ten został utrzymany w maju, kiedy to odnotowano 2,5% spadek w skali miesięcznej.
Na podstawie wyników analizy cen zgłoszonych przez 17 największych mleczarskich przedsiębiorstw unijnych, obliczono, że średnia cena skupu mleka w UE wynosiła w piątym miesiącu bieżącego roku 31,38 EUR/100 kg. Majowe ceny skupu utrzymywały się na poziomie o 7% niższym niż w analogicznym okresie bardzo dobrego pod tym względem 2011 roku. W maju 2012 roku odnotowano także kolejną, tym razem 2,6% zniżkę (w skali miesięcznej) stawki płaconej rolnikom za mleko przez Fonterrę w Nowej Zelandii i była ona o 2,08 EUR/100 kg niższa od przeciętnej ceny skupu oferowanej przez przedsiębiorstwa z UE. Na rynku Unii Europejskiej w piątym miesiącu bieżącego roku najdrożej za mleko płacili Włosi. Rolnicy sprzedający mleko do mleczarni Granarolo otrzymywali za surowiec 40,24 EUR/100 kg (o 3,4% mniej niż przed miesiącem).
Od stycznia na drugim miejscu pod względem wysokości stawki za surowe mleko znajduje się ubiegłoroczny lider: fińskie przedsiębiorstwo mleczarskie Hämeenlinnan Osuusmeijeri, gdzie podobnie jak przed miesiącem, za surowiec płacono 39,35 EUR za 100 kg. Pomimo sezonowego spadku cen skupu mleka w UE w obserwowanym okresie, w dwóch spośród 17 analizowanych przedsiębiorstw podniesiono stawki. Autorami zwyżek byli brytyjski Dairy Crest (Davidstow), gdzie odnotowano 1,3% wzrost w skali miesięcznej (do 32,72 EUR/100 kg) oraz francuski Bongrain (2,3% zwyżka do 31,02 EUR/100 kg). W pozostałych francuskich mleczarniach objętych badaniem (Danone, Lactalis i Sodiaal) majowe stawki były na tym samym poziomie, co przed miesiącem, odpowiednio 31,77 EUR/100kg, 30 EUR/100 kg i 31,87 EUR/100 kg. Spośród wszystkich 17 największych mleczarskich przedsiębiorstw unijnych biorących udział w zestawieniu LTO Nederland, w piątym miesiącu br. 11 przetwórni obniżyło stawki. Największą zniżkę odnotował niemiecki Alois Müller (-9,2%) i za surowe mleko płacono tam 29,48 EUR/100 kg. Niemieckie mleczarnie należące do koncernu mleczarskiego DMK: Humana i Nordmilch w maju bieżącego roku za surowiec płaciły o 3,2% mniej niż w ostatnim miesiącu 2011 r. (odpowiednio 30,06 EUR/100 kg i 30,21 EUR/100 kg).
Tak niskie stawki budzą negatywne nastroje wśród niemieckich producentów mleka, którzy już teraz zapowiadają strajki. Spośród wszystkich unijnych przedsiębiorstw sektora mleczarskiego objętych badaniem tylko w brytyjskich mleczarniach: Dairy Crest (Davidstow) i First Milk ceny
skupu mleka były w piątym miesiącu bieżącego roku na poziomie wyższym niż w analogicznym okresie roku 2011. W skali roku odnotowano tam odpowiednio 12% i 15% zwyżki. W ujęciu tym ceny najbardziej obniżyły wspomniane już przetwórnie niemieckie: Aloes Müller (-17%), Humana i Nordmilch (-12%), a także belgijski Belgomilk (-17% do 28,5 EUR/100 kg).
Maj 2012 r. to także delikatna zniżka cen skupu mleka w USA. Po gwałtownym wzroście cen w listopadzie (+6,7%) i delikatnej zwyżce grudniu w 2011 r. pierwszy i drugi miesiąc bieżącego roku przyniosły ponad 7% spadki. Od tego okresu ceny skupu mleka w USA wykazują niewielkie
wahania w skali miesięcznej. W maju amerykańscy rolnicy uzyskiwali średnio w przeliczeniu 29,23 EUR/100 kg sprzedanego mleka (wobec 29,41 EUR za 100 kg sprzed miesiąca), tym samym przeciętna cena skupu oferowana przez przedsiębiorstwa mleczarskie ze Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej była o 6,85% niższa niż średnia cena skupu w unijnych przetwórniach, niemal zrównując się ze stawkami z Nowej Zelandii.