Uchybienia na fermach drobiu w Norwegii

Urząd Nadzoru EFTA (ESA) - czyli instytucja oceniająca zgodność przepisów prawa z dyrektywami Europejskiego Obszaru Gospodarczego (EEA), przeprowadziła w styczniu br. kontrole na norweskich fermach i rzeźniach drobiu oraz w zakładach produkcyjnych mięsa drobiowego.
Wyniki wizytacji wskazują, system kontroli sanitarnej norweskiego urzędu ds. kontroli żywności (Mattilsynet) nie spełnia wymogów ESA. Uwagi krytyczne ESA dotyczą głównie przechowywania surowców w niehigienicznych warunkach oraz opakowań.