PAP informuje, że ceny truskawek już nie spadną, choć w tym roku trzeba zapłacić za nie więcej niż rok temu. Owoce te są droższe, niż jeszcze w maju szacowali eksperci. Obecnie kosztują one w handlu hurtowym 3,5-7,5 zł za kilogram.
Zdaniem Bożeny Noseckiej z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej truskawki są drogie w handlu detalicznym, bo bardzo wysokie ceny oferuje za nie przemysł. W ostatnich dwóch dniach są one skupowane nawet po 4,5 zł za kilogram. Wcześniej przetwórnie płaciły za truskawki 3,5-4,0 zł/kg. "Nawet, gdy w 2003 r. było załamanie produkcji truskawek, nie było tak wysokich cen".
W ubiegłym roku za truskawki do mrożenia przetwórnie płaciły średnio 2,5 zł za kilogram. Przemysł "walczy" o surowiec, gdyż nie ma zapasów z ubiegłego roku i za wszelką cenę chce je uzupełnić. Obecnie jest główny wysyp truskawek, ale owoce te szybko mogą się skończyć, bo jest ciepło i szybko dojrzewają. A pod koniec zbiorów zwykle ceny rosną.
.png)
Zaloguj przez Facebook
