Dziś ruszają szkolenia rolników zainteresowanych sprzedażą żywca wieprzowego przez internet. Warszawska Giełda Towarowa zapowiada, że pierwsza aukcja rozpocznie się na początku kwietnia. Udział w przetargach będzie mógł wziąć każdy hodowca. Wymagana będzie wyłącznie rejestracja oraz szkolenie, które ułatwi poruszanie się w internecie. Ich organizacją zajęły się już Izby Rolnicze.
Wiktor Szmulewicz Krajowa Rada Izb Rolniczych: sądzę, że to oferta przyszłościowa. Dzisiaj polski rolnik coraz bardziej korzysta z ofert internetu. Kupuje poprzez internet.
Dzięki aukcji, hodowcy będą mogli łatwiej sprzedawać tuczniki. Organizatorzy liczą na szczególne zainteresowanie rolników zrzeszonych w grupy producenckie. To zwiększy partie wystawianego żywca. Aukcja pozwoli hodowcom poznać rzeczywiste ceny skupu tuczników, które będą ustalane w wyniku wzajemnych negocjacji między grupami producentów rolnych a zakładami mięsnymi.
Tadeusz Blicharski Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „Polsus”: wystąpiliśmy do wszystkich przetwórców, do wszystkich znaczących podmiotów skupujących żywiec rzeźny trzody w Polsce i mamy nadzieję, że jednak zrozumieją, że ta inicjatywa jest również dla nich dobra.
Na razie nie wiadomo jeszcze jak na pojawienie się ofert sprzedaży żywca w internecie zareagują zakłady mięsne. I czy taka forma kupna je zainteresuje. Branża mięsna zapowiada, że wiele zależy od ilości wystawianego towaru i oczywiście ceny.