Ile wydamy na tegoroczne święta? Sądząc po cenach owoców i warzyw na pewno więcej niż przed rokiem. Na bazarach i targowiskach już pełna świąteczna oferta - bakalie, suszone owoce oraz grzyby.
Jednak zdaniem handlowców prawdziwy ruch zacznie się najwcześniej w przyszłym tygodniu. Tylko kapusta schodzi teraz na pniu, a jej ceny wciąż rosną.
Ogromne ilości kupują kwaszarnie i eksporterzy. Nasza kapusta trafia już nie tylko na wschód ale również na czeski i słowacki rynek. Zdecydowanie droższe niż przed rokiem są też ziemniaki. W górę idą ceny marchwi, pietruszki i buraków. Tanieją za to jabłka.
Duża podaż warzyw ciepłolubnych z importu to gwarancja, że przed świętami nie grożą nam gwałtowne podwyżki pomidorów, ogórków czy papryki. Ale już tradycyjnie grudzień to żniwa dla pieczarkarzy.
bakalie - rynki hurtowe:
rodzynki 4,00–4,50 zł/kg
migdały 30,00–34,00 zł/kg
mak 4,00–5,50 zł/kg
suszone owoce 4,00–12,00 zł/kg
Z suszonych owoców najtańsze są gruszki i śliwki z pestkami. Najwięcej trzeba zapłacić za morele i śliwki bez pestek.
Orzechy - rynki hurtowe:
laskowe
w łupinach 8,50–11,00 zł/kg
łuskane 30,00–37,00 zł/kg
włoskie
w łupinach 4,00–8,00 zł/kg
łuskane 20,00–28,00 zł/kg
Na rynkach hurtowych orzechy w łupinach można już kupić od 4 złotych za kilogram. Ale to i tak dwa razy drożej niż przed rokiem.