To będą bardzo dobre żniwa – prognozują eksperci, którzy przewidują, że zbiory pszenicy w krajach Unii Europejskiej w roku 2004 powinny znacznie wzrosnąć.
Tak dobrych wyników nie osiągnął natomiast gospodarstwa Rosji i na Ukrainie oraz w Stanach Zjednoczonych. Przewiduje się, że światowe zbiory pszenicy w tym roku będą większe od zeszłorocznych nawet o 50 mln ton i wyniosą nieco ponad 600 milionów ton.
Największy wzrost produkcji zanotuje Unia Europejska, gdzie po rozszerzeniu zbiory wyniosą 127 mln ton. Mimo dobrych warunków pogodowych zbiory w Rosji i na Ukrainie nie osiągnął poziomu z dobrego, choć nie rekordowego roku 2002. To efekt zmniejszenia powierzchni upraw pszenicy ozimej. Z kolei kłopoty mogą czekać amerykańskich farmerów, gdyż w USA produkcja pszenicy znacznie się zmniejszy