Oficjalne prognozy są kiepskie, przewidywania producentów jeszcze gorsze. Węgierskie ministerstwo rolnictwa podało, że tegoroczne zbiory zbóż będą mniejsze o ponad 4,5 miliona ton. Zrzeszenia przetwórców oceniają, że spadek plonów będzie większy.
Wysokość zbiorów zbóż ogółem szacuje się na 6 i pół mln ton, co oznacza spadek w porównaniu z zeszył sezonem aż o 15%. To nie pozostaje bez wpływu na ceny ziarna. Pszenica kosztuje już 23 tysiące forintów za tonę, to o 3 tysiąc więcej, niż rok temu. Eksperci oceniają, że notowania zbóż mogą nadal rosnąć, a cena interwencyjna zboża zależy od relacji forinta do euro.