Jak podaje Bank Gospodarki Żywnościowej, stopniowo wyhamowuje silny wzrostowy trend w skupie mleka, obserwowany w pierwszych miesiącach bieżącego roku. Według danych GUS, w maju mleczarnie zakupiły 879,5 mln litrów surowca, tj. o prawie 8 proc. więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Jeszcze w I kwartale br. przyrosty sięgały 9-11 proc. w relacji rocznej. Z drugiej strony tak wysokiego poziomu skupu nie notowano od 2000 roku. Jest on o prawie 10 proc. wyższy niż przeciętnie w ostatnich pięciu latach.
Ogółem w okresie pierwszych pięciu miesięcy br. dostawy mleka do zakładów przetwórczych ukształtowały się na poziomie 3991,4 mln litrów, tj. o 10 proc. wyższym w relacji rocznej.
Tak silny wzrost towarowej produkcji mleka to efekt dobrej sytuacji cenowej w ostatnich dwóch latach. Niemniej oceniamy, że w kolejnych miesiącach dynamika przyrostu będzie w dalszym ciągu słabła, głównie ze względu na tegoroczne obniżki cen skupu oraz wzrost kosztów produkcji, ale także zanikający efekt bazy.
.png)
Zaloguj przez Facebook
