Jak podaje FAMMU/FAPA, w kwietniu średnia cena tusz z bydła dorosłego R3 w krajach UE kształtowała się na poziomie 341,54 euro za 100 kg (wzrost o 8,4% w stosunku do ceny z kwietnia 2010 roku), stanowiąc blisko 154 proc. ceny bazowej.
W Polsce wynosiła ona około 309,50 euro za 100 kg. Średnia cena reprezentatywna wołowiny dla Unii (tusz młodego bydła klasy R3) wynosiła 343,59 euro za 100 kg i była także o 8 proc. wyższa niż przed rokiem.
Średnia cena tusz z wolców wzrosła o 11,3 proc. do 334,08 euro za 100 kg w stosunku do kwietnia 2010 roku, natomiast średnia cena tusz z krów zwiększyła się o 14,5 proc. do 264,53 euro za 100 kg.
W kwietniu br. średnia cena jałówek zwiększyła się o 13 proc. do 347,15 euro za 100 kg w porównaniu z kwietniem 2010 roku.