FAMMU/FAPA poinformowała, że rosyjskie ministerstwo rolnictwa poinformowało, że w planach jest budowa dwóch cukrowni w Kraju Stawropolskim (Kaukaz). Każdy z zakładów mógłby rocznie przetworzyć milion ton buraków cukrowych. Pozwoliłoby to na podwojenie przerobu buraków w rejonie Stawropola. Nie ujawniono na razie, kiedy miałaby ruszyć inwestycja i kto jest jej udziałowcem.
Kampania cukrownicza w Rosji w 2011 r. była rekordowo wysoka. Zbiory buraków cukrowych przekroczyły 41 mln ton. Możliwe było to dzięki zwiększeniu powierzchni upraw o 10 proc. do 1,29 mln hektarów i bardzo korzystnym warunkom pogodowym.
Rosja jest jednym z największych na świecie importerów cukru. Rocznie musi sprowadzać nawet do 40 proc. spożycia. Wysokie ceny i ich duża zmienność w ostatnich latach sprawiły, że kraj dąży do samowystarczalności.