Zgodnie z zapowiedzią od dziś przez kolejne dni prezentujemy zwycięzców konkursu Rolnik – Farmer Roku 2010. W kategorii: gospodarstw rodzinnych do 50 ha laur, a w zasadzie „Złote Jabłko” przypadło państwu Annie i Zbigniewowi Serafin z Cmolas woj. podkarpackie.
Państwo Serafin prowadzą gospodarstwo rolne o powierzchni 36 ha, ukierunkowane na produkcję mleka. Ta specjalizacja nie wzięła się znikąd, ponieważ ojciec pana Zbigniewa zapoczątkował chów bydła rasy mlecznej. Pan Zbigniew, zatem kontynuuje i rozwija tą działalność (kilkukrotnie). Obecnie jego stado podstawowe liczące 26 krów, to zwierzęta niemal wzorcowe w swojej klasie. Dlatego co roku biorą udział w regionalnych wystawach zwierząt hodowlanych zdobywając tam liczne nagrody i wyróżnienia.
Do wypasu wydzielone są użytki zielone (9 ha). Na pozostałym areale (grunty orne) uprawiane są zboża i kukurydza z przeznaczeniem na paszę. Środków w ramach PROW 2007-2013 pozwoliły państwu Serafin zmodernizować gospodarstwo. Przybyło maszyn i wysokiej jakości sprzęt do uprawy, pielęgnacji i zbioru roślin oraz udoju mleka. We wcześniejszym okresie państwo Serafin korzystali także z funduszy unijnych w zakresie modernizacji budynku inwentarskiego i budowy płyty gnojowej. Dzięki tym inwestycjom gospodarstwo, nie tylko w tym rejonie może uchodzić za wzorcowe. Świadczy o tym prestiżowa nagroda „Złotego Jabłka” wywalczona w konkursie Rolnik – Farmer Roku. Startowało w tej kategorii wiele gospodarstwo, o podobnych walorach i atutach, z całego kraju. Jednak jury konkursu w wyniku wnikliwej analizy nie miało wątpliwości, że to właśnie gospodarstwu państwa Serafin należy się zwycięstwo.
O renomie gospodarstwa świadczy również fakt, że corocznie praktykują tu uczniowie podkarpackich szkół rolniczych, przyswajając wiedzę praktyczną na najlepszych wzorcach. Co powinno zaowocować w przyszłości wysoką kulturą chowu i produkcji w ich własnych gospodarstwach rolnych. Państwo Serafin znani są z tego, że nie odmówią sąsiedzkiej pomocy w ramach porad z zakresu rachunkowości, żywienia zwierząt i pozyskiwania środków w ramach funduszy unijnych. Dzięki temu skorzystało praktycznie i materialnie wielu bliższych i dalszych sąsiadów. W roku ubiegłym gospodarstwo zostało uhonorowane tytułem najlepszego rolnika Podkarpacia w konkursie AGROLIGA 2009.