Rolnictwo jest największym rynkiem pracy w naszym kraju

Świętokrzyska Izba Rolnicza domaga się od Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi  tworzenia mechanizmów wsparcia rozwoju przetwórstwa ze środków UE dla grup producentów rolnych i na uproszczonych zasadach małego przetwórstwa w gospodarstwach rolnych.
- Rolnictwo jest największym rynkiem pracy w naszym kraju. Nieporozumieniem jest traktowanie rolnictwa jako dostawcy surowców do produkcji żywności. Rolnicy muszą mieć udział w przetwórstwie, co stworzy wartość dodaną do produkcji rolnej i ustabilizuje rynki żywnościowe w kraju. Wzrasta zapotrzebowanie na żywność wysokiej jakości w całym świecie, to szansa dla naszego kraju. Wzrost produkcji żywności wysokiej jakości, wysoko  przetworzonej to szansa na eksport, a więc dodatkowe miejsca pracy i dochód do budżetu – mówi Ryszard Ciźla, prezes Świętokrzyskiej Izby Rolniczej.