Zwiększenie sprzedaży ziarna z tegorocznych żniw spowodowało spadek cen zbóż na krajowym rynku. W efekcie pszenica konsumpcyjna po raz pierwszy od kilku miesięcy kosztuje mniej niż 800 zł za tonę, gdy jeszcze niedawno trzeba było za nią zapłacić 1000 złotych.
Ministerstwo rolnictwa poinformowało, że w pierwszym tygodniu sierpnia (to najnowsze dane zebrane z krajowych giełd towarowych i zakładów zbożowych) za pszenicę konsumpcyjną płacono średnio 794 zł, czyli o prawie 5 proc. mniej niż jeszcze pod koniec lipca. Jeśli dodamy do tego spadki z poprzednich tygodni, to mamy do czynienia ze znaczącym obniżeniem cen pszenicy, która przecież jeszcze niedawno kosztowała przeciętnie prawie 1000 zł za tonę.
Eksperci przekonują, że jest mało prawdopodobne, aby aż tak wysokie ceny jeszcze wróciły, bo również na rynkach zagranicznych ziarno tanieje, a ponadto zbiory pszenicy mają być w tym roku w Europie wyższe niż w 2010 roku.
W tym czasie żyto konsumpcyjne potaniało o blisko 2 proc. i za tonę rolnicy otrzymują 672 złote. Dalszą obniżkę cen zanotowano także w przypadku jęczmienia paszowego, którego cena spadła o 3 proc. do 689 zł za tonę. Jednak w porównaniu z początkiem sierpnia 2010 r. ceny pszenicy konsumpcyjnej były wyższe o 27 proc., jęczmienia paszowego - o 36 proc., a żyta aż o 58 procent.
Jak podkreśla w swoim komunikacie ministerstwo rolnictwa, "w rejonach, w których ziarno zostało zebrane przed wystąpieniem opadów lub deszcze były mniej intensywne, zebrane dotychczas ziarno jest dobrej jakości. Jednak ogólnie jakość tegorocznych zbiorów jest gorsza niż w roku poprzednim". Bo na wielu polach zboże porosło albo zostało porażone chorobami grzybowymi.
Nie ma natomiast spadków na rynku kukurydzy, bo jej zbiory ruszą dopiero za kilka tygodni. Na razie ten gatunek ziarna wciąż drożeje i tona kukurydzy jest skupowana przeciętnie po 990 złotych.