Bacowie z Podhala ostrzegają przed pseudo- oscypkami, donosi "Gazeta Krakowska".
Władysław Klimowski z Nowego Targu, prezes Związku Baców przypomina, że
prawdziwe owcze oscypki można kupić niemal wyłącznie w okresie od maja do
początku października. Teraz i w zimie można natomiast dostać wyłącznie sery z
mleka krowiego, które tak naprawdę, poza wyglądem, z prawdziwymi oscypkami mają
niewiele wspólnego.
Dlatego słysząc od handlarza ze stoiska przy
"zakopiance" lub z targu pod Gubałówką słowa: "Kupcie, panie, świeżutkiego
oscypka", nie dajcie sobie kitu wcisnąć. Owce już od miesiąca się nie
doją!
.png)
Zaloguj przez Facebook
