Nie jest lekko. Producentów warzyw w tym roku nie rozpieszcza ani pogoda ani ceny. Nie wszyscy jednak narzekają. Andrzej Gilewski uprawia warzywa od kilkunastu lat. Część towaru sprzedaje na giełdach, część do przetwórstwa. Ceny warzyw nie zachęcają jednak do kontynuacji produkcji.
Andrzej Gilewski, Szczytno: na pewno cena marchwi będzie sprzed 15 lat. Cena marchwi 20 groszy, 22 grosze zależy jaki jest towar.
W lepszej sytuacji są producenci, którzy oprócz uprawy mają własną wypracowaną przez lata sieć dystrybucji, tak jak Artur Rytel, który produkcje różnego rodzaju sałat.
Artur Rytel, producent sałat: mamy własną firmę logistyczną, własną produkcję i jak tutaj te wszystkie działania zsumujemy to te działania są rentowne.
Firma wciąż szuka nowych rynków zbytu.
Artur Rytel, producent sałat: cały czas jeżeli chodzi o polski rynek to dla ten produktów gotowych do spożycia cały czas jest przyszłość . Jeszcze konsumenci nie znają na tyle tych zalet.
Aby zapewnić sobie świeży surowice przez cały rok, firma współpracuje z grupami producenckimi w Polsce i w Hiszpanii.