Polska Wódka pod ochroną

Sejm RP uchwalił  nowelizacje  ustawy o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych. Ustawa ta określa wymogi dla wódek czystej oraz smakowej, które na etykiecie mają oznaczenie geograficzne „Polska Wódka/Polish Vodka”. Stosowanie tej nazwy jest fakultatywne.
Jeśli jednak producent zdecyduje się jej użyć, to alkohol przez niego wytwarzany musi spełniać szczególne wymagania jakościowe. Nowelizacja ogranicza katalog surowców, z których można produkować wódkę oznaczoną taką  etykietą, do tradycyjnie wykorzystywanych w Polsce: żyta, pszenicy, owsa, jęczmienia lub pszenżyta albo ziemniaków. Ponadto cały proces produkcji alkoholu z tą etykietą musi odbywać się w naszym kraju.