Piątnica w przyszłym roku wprowadzi do sklepów ekologiczne mleko

Produkty takie, jak ekosery czy ekomasło były dotychczas domeną małych graczy na rynku mleczarstwa - pisze ,,Puls Biznesu''. W 2015 r. zmieni się jednak krajobraz branży ze względu na działania Piątnicy. Spółdzielnia, której obroty sięgają 847 mln zł i znana przede wszystkim z serka wiejskiego, w przyszłym roku zamierza wprowadzić do sklepów ekologiczne mleko.
Spółdzielnia tłumaczy, że to naturalny etap rozwoju po ponad 20-letnich doświadczeniach w naturalnej produkcji żywności, bez sztucznych dodatków. Zbigniew Kalinowski, prezes Piątnicy zapowiada, że ekologiczne mleko z jego spółdzielni kupić będzie można już w pierwszej połowie 2015 r. i ma nadzieję, że produkcja ekologiczna nie skończy się na mleku.
Jak przypomina "PB", produkcja mleczarska w naszym kraju warta jest ponad 30 mld zł, podczas gdy sprzedaż wszystkich produktów ekologicznych w Polsce to - wg szacunków Organic Farmy Zdrowia - 700 mln zł.