Napój z ziemniaków opracowali białoruscy specjaliści z Instytutu Produktów Spożywczych. Nowy napój nazywa się "Miński" - od nazwy stolicy Białorusi Mińska.
Białoruskie media poinformowały, że na razie na świecie nie ma podobnego napoju. W jego skład wchodzi sok z ziemniaków, cukier oraz niektóre dodatki smakowe. Jak zapewniają specjaliści, nowy napój ziemniaczany jest bardzo smaczny, doskonale orzeźwia i ma właściwości lecznicze.
W Instytucie Produktów Spożywczych przystąpiono do opracowania całej gamy napojów z ziemniaków, które mogą być sprzedawane również w postaci drinków. Technologia produkcji napoju o nazwie "Miński" została już przekazana do seryjnej produkcji i niewykluczone, że tego lata Białorusini będą orzeźwiać się nowym produktem.
Białorusini oprócz napojów znanych światowych marek piją chętnie sok z brzozy, napój z dzikiej róży oraz kwas chlebowy.