W Brukseli W 24 października 2012 r., odbyła się międzynarodowa konferencja na temat sprawnego wdrażania nowych zasad dotyczących uboju zwierząt. Nasz kraj reprezentował Krzysztof Jażdżewski, zastępca Głównego Lekarza Weterynarii.
Konferencja miała na celu ułatwiać wdrażanie Rozporządzenia 1099/2009 dotyczącego uboju zwierząt, wymianę doświadczeń z zainteresowanymi stronami z sektora mięsnego, zaprezentowanie zaawansowanych technologii związanych z ubojem zwierząt w rzeźniach. Ponadto miała zbliżyć do siebie uczestników z krajowych i międzynarodowych organizacji, przedstawicieli władz właściwych, lekarzy weterynarii, producentów i przedstawicieli instytucji pozarządowych.
Konferencję pt. „Ochrona zwierząt w rzeźniach: przygotowując się na rok 2013” zorganizowała Komisja Europejska i Prezydencja Cypru w Radzie Unii Europejskiej.
Od 1 stycznia 2013 rzeźnie będą musiały regularnie nadzorować wydajność swoich technik oszałamiania, wyznaczyć właściwą osobę odpowiedzialną za dobrostan zwierząt i zapewnić, że pracownicy są właściwie przeszkoleni i posiadają właściwe certyfikaty. Nowe zasady lepiej niż dotychczasowe integrują dobrostan zwierząt z pracą ubojni.
.png)
Zaloguj przez Facebook
