Nowe produkty otrzymały znak PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność
16 września 2008
Produkty 23 zakładów przetwórczych otrzymały dziś znak PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność. Są wśród nich wyroby mleczarskie, mięsne, produkty piekarsko-ciastkarskie, herbatki, napoje kawowe, przetwory warzywne, a także słodycze i piwa. Znak przyznawany jest tylko wyrobom, które spełniają najwyższe kryteria jakościowe, opracowane przez powołane przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Kolegium Naukowe.
Znak umieszczony na produkcie pomaga konsumentowi w dokonaniu wyboru produktu o sprawdzonej i pewnej jakości. Prawo zgłoszenia wniosków o nadanie znaku PDŻ -Poznaj Dobrą Żywność mają wyłącznie producenci. Programem objęte są produkty takich grup jak: mięsa i przetworów mięsnych, jaj i przetworów jajczarskich, mleka i przetworów mlecznych, owoców, warzyw, grzybów, zboża i ich przetworów, w tym pieczywa, ryb, owoców morza, napojów bezalkoholowych i alkoholowych, a także wód mineralnych, miodów, wyrobów cukierniczych i ciastkarskich, ziół i przypraw oraz tłuszczy spożywczych.
W celu zapewnienia utrzymania stałego, bardzo wysokiego poziomu jakości oznaczonych produktów oraz wiarygodności pochodzenia surowców, Program zakłada maksymalne okresy obowiązywania znaku: po raz pierwszy na okres do 3 lat i po raz kolejny do 5 lat.