Jak informuje FAMMU/FAPA w sezonie 2011/2012 produkcja jagnięciny w Nowej Zelandii zwiększyła się o 6 proc. do 393,4 tys. ton. Trzeba podkreślić, że poprzedni sezon produkcji (2010/2011) tego gatunku mięsa w Nowej Zelandii był jednym z najgorszych.
Produkcja na Wyspie Północnej zwiększyła się o 10 proc. do 173,7 tys. ton, natomiast na Wyspie Południowej wzrosła o 2 proc. do 190,3 tys. ton.