Bank Gospodarki Żywnościowej podał, że indeks cen FAO w styczniu wyniósł 194,3 punkty, co oznacza obniżkę o 3,2 punkty w stosunku do grudnia 2014 r. Przyczyny należy upatrywać w osłabieniu wielu walut, w tym euro, w stosunku do dolara.
W styczniu największe spadki odnotowano dla wieprzowiny w UE. Z kolei na rynku światowym ceny obniżyły się na skutek znacznej dostępności wieprzowiny przeznaczonej na eksport. W styczniu zaobserwowano również spadki cen wołowiny w Australii oraz jagnięciny w Nowej Zelandii, co łącznie przełożyło się na obniżkę indeksu.